Veganer Bio-Seitanbraten, geräuchert
Zutaten: 90 % Seitan* (Wasser, Weizeneiweiß*) Hefeextrakt*, Steinsalz, Kokosfett*, Zwiebeln*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Flohsamenpulver*, Gewürze*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-003 | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Weizen
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 775 kJ / 184 kcal
Fett 4,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 3,2 g
- davon Zucker 1.4 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 31 g
Salz 2 g
Zubereitung:
Kann klassisch oder portioniert im Ofen (ca 150°C über 30 Minuten) zubereitet werden. Alternativ in der Pfanne. Liebt die Kombination mit Saucen unterschiedlichster Art und fühlt sich wohl mit Ofengemüse, Rotkraut oder frittierten Kartoffeln.
Warum bei uns?
Es handelt sich um einen Saisonartikel ohne Originaletikett.
Das Unternehmen:
Topas ist Familienbetrieb und regionales Unternehmen seit 1993. Klaus Gaiser, Firmengründer und Geschäftsführer von TOPAS, ist eigentlich Sinologe, Japanologe und Kulturwissenschaftler. Die Seitan-Herstellung lernte er bei Studienaufenthalten in Asien in den 1970er-Jahren. Noch heute entwickelt der schwäbische Tüftler und Vegan-Experte alle Produkte selbst und schafft es immer wieder, echte Innovationen auf den Markt zu bringen.
Inverkehrbringer
TOPAS GmbH
Dreifürstensteinstr. 1-3
72116 Mössingen
Deutschland
