Konjaknudel
Zutaten: Wasser, Konjakmehl* (2,8 %), Calciumhydroxid
*aus kontrolliert biologischem Anbau
JP-BIO-005
Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene:
Kann Spuren von Haselnüssen enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 14 kcal/56 kJ
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0,1 g
Salz < 0,001 g
Aufbewahrung:
Bis zum Öffnen ist keine Kühlung erforderlich. Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch sollte der Tofu im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden.
Zubereitung:
Arche Bio Shirataki abgießen und in einem Sieb mit warmem Wasser durchspülen, bis sie geruchlos sind. In kochendes Wasser geben, 1 Min. kochen, abseihen und nach Rezept weiterverarbeiten.
Das Unternehmen:
Die Geschichte von Arche Naturküche begann 1985 als kleiner Makrobiotik-Laden in Ravensburg. Bereits einige Zeit vorher beschäftigten sich die Firmengründer mit Themen wie der fernöstlichen Philosophie der Makrobiotik sowie der Naturkosmetik. Mit der Gründung von Arche Naturküche wollten sie eine Anlaufstelle für Menschen ins Leben rufen, die sich ebenso dafür interessierten und auf der Suche nach den gesundheitsfördernden asiatischen Spezialitäten waren.
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
40721 Hilden