Ei-freie Sauce Hollandaise ohne Butter
Zutaten:
Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat* Mandeln*, Weißweinessig*, Senf* (Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Steinsalz), Meersalz, Zwiebel*, Zitronenöl, Nelke*, Musaktblüte*, weißer Pfeffer*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau (Bioland-zertifiziert)
DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Allergene: Mandeln, Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2298 kJ / 558 kcal
Fett 59 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 1,3 g
Aufbewahrung:
Vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 60 tagen aufbrauchen.
Das Unternehmen:
Emils sind Meister des konsequenten Weglassens: keine Zusatzstoffe, keine Kristallzucker, keine Verdickungsmittel, keine Citronensäure – bei Emils entstehen cremige Konsistenz und voller Geschmack immer einzig aus den natürlichen Eigenschaften der guten Zutaten. Gut für Feinschmecker und alle Menschen, die sich gesund ernähren wollen – gerade bei Lebensmittel-Unverträglichkeiten.
Inverkehrbringer:
wageswiese GmbH
Berta-Ottenstein-Straße 17
79102 Freiburg
Deutschland
www.emils.com
