Junge Jackfrucht in Curry-Sauce
Zutaten: Jackfrucht* 65 %, Kokosmilch*, Kokosblütenzucker*, Kokosöl*, Zwiebel*, Tamarinde*, Salz, Gewürze* (enthalten Senf).*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Enthält Senf.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 420 kJ / 100 kcal
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 2,8 g
Salz 1,2 g
Das Unternehmen:
Julia, die Gründerin & Geschäftsführerin von JACKY F., hat einige Jahre in Sri Lanka gelebt. Dort bestellte sie eines Tages ein vegetarisches Curry, was jedoch verdächtig nach Hühnchenfleisch schmeckte. Sie ging zur Köchin, doch diese sagte bloß, „That's Jackfruit“. Somit begann ihre Reise, Jackfruit nach Deutschland zu bringen.
Inverkehrbringer:
Elan Foodsolutions GmbH
Breite Str. 27
53113 Bonn
Deutschland
