Mild-würzige Tofuspezialität nach orientalischer Art
Zutaten: Tofu* 93% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Meersalz, Tomaten*, Gemüsepaprika*, Kurkuma* 0,7%, Schwarzkümmel*, Pfeffer schwarz*, Ingwer*, Macis*, Kardamom*, Knoblauch*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Soja
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.
Kann Mandel und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 717 kJ / 172 kcal
Fett 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 1,4 g
Zubereitung:
Den Tofu in der Pfanne anbraten und zur Reispfanne zubereiten, roh aus der Packung essen oder in Würfeln über den Salat streuen. Euch sind keine Grenzen gesetzt!
Aufbewahrung:
Zwischen 3 °C und 7 °C lagern. Das Produkt kann auch eingefroren werden.
Das Unternehmen:
GEPA ist die Marke und Vorreiter des Fairen Handels. Seit 1975 konzentriert sich die Organisation darauf, Produzentinnen und Produzenten im Süden nachhaltig zu unterstützen, Konsumentinnen und Konsumenten aufzuklären und zu Veränderung ungerechter Welthandelsstrukturen beizutragen. In vielen Bereichen leisten sie zudem mehr, als die allgemeinen Fair-Handelskriterien verlangen.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
Vertrieb unter der Marke „TOFU MAMA“:
Veggie-Specials
Kaiser-Wilhelm-Ring 27-29
50672 Köln