Vegane Bratwürste aus Tofu und Weizeneiweiß
Zutaten: Tofu (Sojabohnen*, Trinkwasser, Gerinnungsmittel Magnesiumchlorid [Nigari]) (35 %), Trinkwasser, Weizeneiweiß* (22 %), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Gewürze*, Zwiebeln*, Sellerie*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene:
Enthält Soja, Weizen und Sellerie
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 996 kJ / 238 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 23 g
Salz 2,1 g
Zubereitung:
Braten: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Veggie Bratknacker in der heißen Pfanne ca. 3 Minuten rundum braun anbraten.
Grillen: Veggie Bratknacker mit etwas Öl bepinseln. Auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden etwa 5 Minuten knusprig grillen. Kochen: Veggie Bratknacker im Originalbeutel in siedendes Wasser ge-ben und etwa 3 Minuten ziehen lassen.
Aufbewahrung:
Bei 4-8 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18 °C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Das Unternehmen:
Tofutown stellt schon seit rund 30 Jahren mit viel Liebe leckere pflanzliche Bioprodukte her und ist damit ein Revolutionär der ersten Stunde. Aus dem Grundnahrungsmittel Tofu entstehen dort die köstlichen Tofu-Produkte wie Gulasch, Grillknacker und vieles mehr. Zum Tofu sind inzwischen weitere Fleischersatzprodukte aus Weizeneiweiß hinzugekommen, die vom pflanzlichen Speiseplan kaum wegzudenken sind.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Tofutown.com GmbH
Tofustraße 1
54578 Wiesbaum
Deutschland
