Roh-Schokolade
Zutaten: rohe Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*, Mandeln* (9 %), Datteln*, Baobabpulver* (3 %), Vanillepulver*, Meersalz
Kakao: 85 % mindestens im Schokoladenanteil
*aus kontrolliert biologischem Anbau
HR-EKO-04
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Enthält Mandeln.
Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2730 kJ / 661 kcal
Fett 58 g
davon gesättigte Fettsäuren 32 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 14 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 0,03 g
Lovechock wird mit rohem Kakao hergestellt, der minimal bearbeitet und mit natürlichem Kokosblütennektar gesüßt wird. Der Kakao, der in gewöhnlicher Schokolade verarbeitet wird, ist stark geröstet und behandelt, um der Schokolade mehr Schmelz zu geben. Dies kann die guten Bestandteile des Kakaos beeinflussen - Vitamine, Mineralien, Flavonoide und die von Natur aus enthaltenen stimmungsverbessernden Stoffe, die Lovechock „Liebesstoffe“ nennt.
Um den wunderbaren, nahrhaften Eigenschaften von rohem Kakao mit Respekt zu begegnen, werden die Kakaobohnenschale nur leicht angeröstet, und die Schokolade wird mit natürlichem Kokosblütennektar gesüßt. Kein Walzen, Conchieren oder andere unnötige Prozess- und Bearbeitungsschritte.
Das Unternehmen:
Lovechock will Mutter Natur ehren, deshalb werden nur biologische Zutaten verwendet. Außerdem haben sie sich bewusst dafür entschieden, vegan und pflanzlich zu sein. Zum einen, um die Auswirkungen ihrer Produkte auf den Planeten zu reduzieren. Zum anderen, weil echte Schokolade keine Milch braucht. Schon seit 2011 sind alle Produkte plastikfrei verpackt und zu Hause kompostierbar. Also ab auf den Komposthaufen mit der Folie!
Inverkehrbringer:
Lovechock B. V.
Asterweg 20 E1
1031HN Amsterdam
Niederlande
info@lovechock.com
