Räuchertofu Sesam-Mandel
Zutaten: Tofu* 87% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Mandeln* 3,4%, Sesam* 3,1%, Buchenholzreiberauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Weizen, Soja, Sesam, Mandeln.
Kann Spuren anderer glutenhaltiger Getreidesorten, Senf, Haselnüsse und Sellerie enthalten
Nährwerte (durchschnittlich pro 100 g)
Energie 782 kJ / 187 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 2.1 g
davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1.6 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei 2-7 °C lagern.
Der milde Duft von Buchenholz - Dieser beliebter Räuchertofu hat bereits viele Menschen von Tofu überzeugt. Die knackige Sesam-Mandel-Kombination wird von einer leckeren Rauchnote abgerundet. Schmackig-deftig – man kann den Schwarzwald förmlich riechen! - Er passt sowohl zu kalten, als auch zu warmen Speisen. Ob Gemüse, Reis, Kartoffeln oder frische Salate – der Räuchertofu ergänzt Gerichte mit seinem charakteristischen feinwürzigen Aroma. - Traditionell verwendete man das Räuchern, um Speisen haltbar zu machen. Heutzutage räuchern wir fast ausnahmslos, um die leckere Geschmacksnote zu erzielen.
Das Unternehmen:
Vom Kellerkind zum Wirbelwind. Was in den 80er Jahren in einer Freiburger Küche mit einem Sack voll Sojabohnen und der Tofu-Leidenschaft einer kleinen Gruppe begann, hat immer mehr Menschen begeistert. Die Leidenschaft, Sorgfalt und Energie, die in die Herstellung von Tofu investiert wurde, hat sich ausgezahlt. Denn heute nach 30 Jahren gehört Taifun zu den großen Tofu-Herstellern.
Inverkehrbringer
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
