Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert
Zutaten: Seitan* (Wasser, Weizeneiweiß*) 82 %, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält Senf*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-003
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Enthält Weizen und Senf
Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1123 kJ / 269 kcal
Fett 15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 3,7 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 31 g
Salz 1,7 g
Aufbewahrung:
Gekühlt bei 2-7 °C lagern.
Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18 °C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
TOPAS GmbH
Dreifürstensteinstr. 1-3
72116 Mössingen
Deutschland
info@wheaty.de
Das Unternehmen:
Topas ist Familienbetrieb und regionales Unternehmen seit 1993. Klaus Gaiser, Firmengründer und Geschäftsführer von TOPAS, ist eigentlich Sinologe, Japanologe und Kulturwissenschaftler. Die Seitan-Herstellung lernte er bei Studienaufenthalten in Asien in den 1970er-Jahren. Noch heute entwickelt der schwäbische Tüftler und Vegan-Experte alle Produkte selbst und schafft es immer wieder, echte Innovationen auf den Markt zu bringen.
