Veganer Aufschnitt nach Salami Art aus Seitan
Zutaten: 86 Seitan* 82% (Wasser, WEIZENeiweiß*), Sonnenblumenöl*, Paprika*, Hefeextrakt*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Speisesalz, Zwiebeln*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-003
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Enthält Weizen, Sellerie, Senf
Kann Spuren von Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1148 kJ / 274 kcal
Fett 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 6,2 g
- davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 34 g
Salz 2,0 g
Aufbewahrung:
Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18 °C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Das Unternehmen:
Topas ist Familienbetrieb und regionales Unternehmen seit 1993. Klaus Gaiser, Firmengründer und Geschäftsführer von TOPAS, ist eigentlich Sinologe, Japanologe und Kulturwissenschaftler. Die Seitan-Herstellung lernte er bei Studienaufenthalten in Asien in den 1970er-Jahren. Noch heute entwickelt der schwäbische Tüftler und Vegan-Experte alle Produkte selbst und schafft es immer wieder, echte Innovationen auf den Markt zu bringen.
Inverkehrbringer
TOPAS GmbH
Dreifürstensteinstr. 1-3
72116 Mössingen
Deutschland
