Kategorie Archiv: Politik

Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung: Nacht der Ideen beim Foodhub NRW

Diese Woche waren wir bei der Nacht der Ideen vom Foodhub NRW in Essen. Hier haben wir uns mit vielen tollen Foodsavern, Startups und Menschen aus der Nachhaltigkeitsszene zum Thema Lebensmittelverschwendung – bzw. deren Vermeidung ausgetauscht. Unter dem Titel „Upcycling – Wie können Produkte mit kleinen und größeren Fehlern wieder marktfähig gemacht werden“ hat unser […]