Täglicher Archiv: Nachhaltigkeit

Adventskalender für eine bessere Welt

Unsere Advents-Held*innen Jeden Tag ein Türchen öffnen, um sich die Zeit bis zum 24. Dezember zu versüßen – so sieht der klassische Adventskalender aus. Bei uns gibt’s dieses Jahr eine besondere Variante: Wir stellen euch ab dem 1. Dezember jeden Tag neue Heldinnen und Helden vor, die sich gegen Lebensmittelverschwendung stark machen und für Klimaschutz […]

Veggie Specials und Taifun Tofu beim Deutschen Nachhaltigkeitstag

Wir haben uns dieses Jahr für den next economy Award beim Deutschen Nachhaltigkeitstag beworben – den Preis haben wir dieses Mal zwar nicht gewonnen, trotzdem konnten wir spannende Eindrücke an beiden Veranstaltungstagen sammeln: Wir haben uns in der Nachhaltigkeits- und Startup-Szene vernetzt, neue Ideen für Kooperationen bekommen und natürlich unserem Kooperationspartner Taifun-Tofu die Daumen gedrückt. […]

Mit Veggie Specials gegen Lebensmittelverschwendung

Heute ist der Tag der Lebensmittelverschwendung – definitiv kein Grund zum Jubeln. Das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) gibt an, dass jede und jeder von uns 150 Gramm Lebensmittel wegwirft – und zwar jeden Tag! Pro Jahr macht das 55 Kilogramm noch genießbare Lebensmittel, die wir einfach so wegwerfen. Und es wird leider noch […]