Bio-Kuchenbackmischung mit Walnüssen und Ahornzucker
Zutaten: Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Tapiokastärke*, Reisvollkornmehl*, Datteln*, 7,1 % Walnüsse*, Reismehl*, Kokosmehl*, 3,3 % Ahornzucker*, Maismehl*, Leinprotein*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Enthält Walnüsse.
Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Sellerie und Lupine enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1735 kcal/415 kJ
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 25 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,25 g
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Fette die Backform gut ein oder lege sie mit Backpapier aus. Gib die Backmischung mit der Margarine und dem Sojadrink in eine Rührschüssel. Verrühre alles erst kurz auf niedrigster und dann auf höchster Stufe mit einem Handrührgerät mit Schneebesen. Gib die Masse in die Kastenform und streiche sie etwas glatt. Optional kannst Du sie mit weiteren Zutaten (z. B. Schokolade) bestreuen. Backe die Blondies auf mittlerer Schiene für ca. 25 Minuten. Du kannst die Blondies auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann.
***Dickwandige Auflaufformen (Glas, Keramik etc.) können die Backzeit beeinflussen.
Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
