Zutaten: Tofu* 75% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Hafer*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Bockshornklee*, Koriander*, Pfeffer weiß*, Pfeffer schwarz*, Paprika edelsüß*, Paprika scharf*, Kümmel*, Knoblauch*, Buchenholzreiberauch.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Soja, Weizen, Hafer
Kann Spuren enthalten von Gluten, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 266 kcal/1103 kJ
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 5,4 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,8 g
Zubereitungsempfehlung:
Du kannst die Wiener Monopolisten:light so aus der Packung essen oder aber in Scheiben über dem Salat, angebraten in Gemüsegerichten, zu Nudeln, zu Reis und und und…Hier sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt!
Aufbewahrung:
Bei 2-7 °C im Kühlschrank lagern.
Du kannst das Produkt auch einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen. Da der Tofu aus einer Kombination von Wasser und Eiweiß besteht, entsteht beim Einfrieren allerdings eine nicht umkehrbare Veränderung der Struktur. Diese neue Struktur finden viele Leute interessant und gut, andere nicht. Probiert es ggfs. einfach einmal mit einem Stück Tofu aus.
Inverkehrbringer:
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
Unter der Marke „TOFU MAMA“ vertrieben von:
Veggie-Specials
Leostraße 11
50823 Köln