Bio Tofu auf Basis von Soja mit Basilikum
Zutaten:
Tofu* 88 % (Sojabohnen* 55 %, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Olivenöl extra vergine*, Basilikum* 8,4 %, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Bärlauch*, Petersilie*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Soja, Sellerie
Das Produkt kann Spuren enthalten von Cashew, Dinkel, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Schalenfrüchten, Senf und Sesam.
Aufbewahrung: Zwischen 3 °C und 7 °C lagern. Das Produkt kann auch eingefroren werden.
Zubereitung: Der Tofu Basilikum kann für zwischendurch einfach aus der Packung gegessen werden. Aber auch in Aufläufen, zu Nudeln, zu Kartoffeln oder angebraten in der Pfanne ein Genuss!
Du kannst das Produkt auch einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen. Da der Tofu aus einer Kombination von Wasser und Eiweiß besteht, entsteht beim Einfrieren allerdings eine nicht umkehrbare Veränderung der Struktur. Diese neue Struktur finden viele Leute interessant und gut, andere nicht. Probiert es ggfs. einfach einmal mit einem Stück Tofu aus.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 827 kJ (199 kcal)
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker Eiweiß 18,0 g
Salz 1,4 g
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
Unter der Marke „TOFU MAMA“ vertrieben von:
Veggie-Specials
Leostraße 11
50823 Köln
